福建德化縣是我國(guó)著名的陶瓷產(chǎn)區(qū)，也是外銷(xiāo)瓷器的重要基地。

　　德化瓷業(yè)已有一千多年的悠久歷史。

　　瓷器質(zhì)地潔白堅(jiān)硬，工藝精良、造型雅致，色澤瑩潤(rùn)。遠(yuǎn)在宋、元時(shí)代就進(jìn)入國(guó)際瓷壇，蜚聲海內(nèi)外。曾與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱(chēng)為中國(guó)“三大瓷都”。宋元時(shí)代，德化瓷器隨著泉州港商業(yè)的繁榮和海外貿(mào)易的發(fā)展而暢銷(xiāo)海外?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)了30多處宋元時(shí)代瓷窯遺址，在東南亞、東非一些國(guó)家和地區(qū)也發(fā)現(xiàn)不少當(dāng)時(shí)德化瓷的遺物，就是歷史的見(jiàn)證。北宋時(shí)代德化以碗砰侖窯為代表的窯場(chǎng)，其制瓷工藝已采用輪制、模印和胎接成型的技術(shù)。以龍窯大量燒制青瓷、青白瓷、白瓷的各式碗、盤(pán)、杯、碟、瓶、罐、壺、盒、洗、花瓶少量燒制黑釉茶碗等。使用刻花、劃花和印花等裝飾手法，于瓷器表面飾以蓮瓣、牡丹、云水、蕉葉、纏枝花卉等花紋以及篾紋、菊瓣、葵紋、麥穗、卷草等幾十種飾紋。這些產(chǎn)品在日本、菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地都有發(fā)現(xiàn)。到南宋時(shí)，瓷窯燒制技術(shù)又有新發(fā)展，燒制的白瓷，器型大，胎體薄，釉色滋潤(rùn)，白度度，透光度強(qiáng)，已達(dá)到秀高的水平。宋末元初，德化瓷窯有很大的改進(jìn)，出現(xiàn)了一種介于龍窯和階級(jí)窯(又稱(chēng)蛋式窯)之間，較易控制燒成火爭(zhēng)的“雞籠窯”。開(kāi)始改變宋初以來(lái)使用還原燒成的老技術(shù)進(jìn)入采用氧化燒成新技術(shù)階段全套茶具以景德鎮(zhèn)的薄胎青花瓷為材質(zhì)，青花瓷，素有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”的特點(diǎn)，輕盈通透，手感細(xì)膩。此套茶具內(nèi)外均施白釉，白釉微微發(fā)青，藍(lán)白二色本身已是清爽宜人，亭亭玉立的荷花，濯清漣而不妖的姿態(tài)。注意:碗蓋水平放置于碗口，會(huì)存在一定縫隙，傾斜放置，便可吻合