蟲草花,煲湯煮面一把手
科普下蟲草花的營養(yǎng)價(jià)值:具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強(qiáng)免疫力,增強(qiáng)性功能、補(bǔ)腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護(hù)肝的作用。蟲草含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及大量的維生素類物質(zhì),含有人體必須的微量元素17種以上,其中人體必須的被稱為抗癌之王的“硒”含量極其豐富。而且含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)它是保護(hù)人身體細(xì)胞的超級物質(zhì),幫助體內(nèi)消除細(xì)胞腺粒體過多產(chǎn)生的自由基,避免細(xì)胞受到氧化、老化或破壞??墒箼C(jī)體紅血球內(nèi)的SOD活性增強(qiáng),活化細(xì)胞,抗衰老、抗氧化 。