‘金順昌’大功率商用電磁爐:
6大技術(shù)特點(diǎn),3大產(chǎn)品系列,
高效、科技、安全、節(jié)能--全面解決商用廚房4大問(wèn)題:
沒(méi)有明火,主廚不習(xí)慣,怎么辦?
----金順昌商用電磁爐獨(dú)有模擬火焰與數(shù)字相結(jié)合顯示,無(wú)火勝有火。
一手拿勺,一手拿鍋,哪有手調(diào)節(jié)火力大???
----金順昌商用電磁爐獨(dú)有專利‘膝撥光電開(kāi)關(guān)’技術(shù),調(diào)節(jié)火力更方便。
餐飲為了健康,誰(shuí)來(lái)關(guān)注廚師的健康?
----金順昌商用電磁爐,聽(tīng)不到噪音,吸不到燃燒排放物,熱不到夏天廚房,徹徹底底關(guān)愛(ài)廚師健康。
廚房空間有限,低湯灶玻璃易碎,怎么辦?
----金順昌商用電磁爐,爐臺(tái)面拉伸壓膜,讓廚師操作游刃有余。
'博能'電磁系列--臺(tái)式炒灶:
博能系列電磁爐,適用于一般性餐飲場(chǎng)所;
標(biāo)準(zhǔn)元器件配置,產(chǎn)品性能可靠;
外觀大方,灶具板面整體折彎,側(cè)板全封閉;
產(chǎn)品種類齊全;
1. 產(chǎn)品規(guī)格:
型號(hào) | 額定功率/電壓 | 外型尺寸(mm) |
C/SCB0CZ1-300 | 6kW/220VAC,50Hz | 380*490*180 |
2. 產(chǎn)品性能:
—優(yōu)質(zhì)304不銹鋼殼體;
—輸出檔位大小5檔可調(diào),LED數(shù)字顯示與模擬火焰顯示相結(jié)合界面,無(wú)火勝有火,讓主廚得心應(yīng)手。
—德國(guó) INFINEON IGBT 模塊; 輸入220V電壓恒功輸出采用ICPAK電子熱仿真;
—獨(dú)家軍工發(fā)黑散熱器使用,所有熱傳導(dǎo)經(jīng)過(guò)科學(xué)的計(jì)算和實(shí)際驗(yàn)證,比同類產(chǎn)品飽和溫度低。
—采用三防處理,進(jìn)口CRO三防漆,防潮、防酸堿、防油污;
—具有過(guò)欠壓、過(guò)流、限流、缺相自動(dòng)保護(hù),三路過(guò)熱保護(hù)等多種保護(hù)功能,熱效率高;功率因素0.97 ;
—智能分析診斷故障原因,各種故障均有唯—代碼顯示,使產(chǎn)品運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)信息—目了然;
—德國(guó)WIMA諧振電容;
—全腔體屏蔽厚膜集成技術(shù);
3. 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
安全:無(wú)明火,無(wú)泄漏,徹底杜絕火災(zāi)隱患;
環(huán)保:無(wú)燃燒排放,對(duì)外熱輻射熱量小,噪音低,顛覆傳統(tǒng)‘熱廚房’,開(kāi)啟電磁冷廚房時(shí)代。
高效:電磁感應(yīng)加熱以高頻渦流熱效應(yīng)直接加熱鍋體,能量集中,無(wú)熱損失,加熱效率比傳統(tǒng)火焰爐高30%-50%,加熱速度比燃油、燃?xì)饪?0%。
智能:采用“預(yù)前安全控制模式”,自動(dòng)保護(hù)跟蹤,火力調(diào)節(jié)精細(xì),使電磁爐始終處于最佳工作狀態(tài)。
4. 核心技術(shù)特點(diǎn):
5. 產(chǎn)品適用:
各星級(jí)酒店、高檔餐館、中餐館、快餐店,機(jī)關(guān)、高校、部隊(duì)、醫(yī)院的食堂。
6.質(zhì)保期:24個(gè)月。