花生酥糖
唐山新誠(chéng)食品有限公司主要生產(chǎn)花生酥糖、 花生板糖 ,百年傳承手藝。如今在很多城市設(shè)點(diǎn)建店,專門從事花生酥糖的生產(chǎn)和銷售,還將花生酥糖擺進(jìn)了食品店。近年推出禮盒裝花生酥,酥脆化渣,營(yíng)養(yǎng)健康美味,禮盒裝大氣上檔次!花生酥糖含有豐富的維生素及微量元素,有健脾和胃等功效??芍^“健康的甜食”。
花生酥糖是河北省唐山市知名的地方傳統(tǒng)小吃之一,原產(chǎn)地唐山市灤南縣司各莊,在北京、武漢、廣州等地都可以買到。同蜂蜜麻糖比起來(lái),花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來(lái) 形容?;ㄉ痔鞘歉鶕?jù)豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產(chǎn)品,是采用花生米烤熟后磨粉,與白糖混合均勻制成花生胥子與飴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔潤(rùn),富有花生米的酥香。
花生和砂糖被能工巧匠混合一體,再經(jīng)過(guò)那么“一扒”,成了細(xì)長(zhǎng)的糖卷。咬一口,瞬間就碎成千萬(wàn)片。好的花生酥糖是入口即溶的,不粘牙?;ㄉ痔菭I(yíng)養(yǎng)美味,可謂“健康的甜食”。