臺灣人氣美食食材月亮蝦餅批發(fā)月亮蝦餅主要由春卷皮，蝦仁，鯊魚漿等配料制作而成，其特點(diǎn)就要是月亮蝦餅在經(jīng)過煎或炸熟以后，食用起來表皮酥酥脆脆，內(nèi)餡蝦仁彈牙爽口的口感，是現(xiàn)如今臺灣最受歡迎的美食產(chǎn)品，基本上臺灣人只要進(jìn)餐廳都會必點(diǎn)上一份月亮蝦餅。月亮蝦餅超扎實(shí)的脆皮蝦餅，含50%新鮮白蝦仁，30%的鯊魚漿，與高達(dá)0.8cm的厚度，特別使用90%小麥春卷皮，制作出薄而香酥的餅皮，油炸后不油膩，還有更香脆的口感！一大片可分切成8小片，不論做正餐，點(diǎn)心，小吃，或是下酒，都是不二首選!!

　　據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，酸辣蝦湯、泰式河粉等泰式料理讓全世界饕客食指大動，但臺灣最愛哪樣？有泰式料理連鎖餐廳調(diào)查，臺灣人最愛的泰式料理是月亮蝦餅

　　為了解臺灣人喜愛的泰式料理口味，臺灣有24家分店的泰式料理連鎖餐廳，于今年8月25日到31日對來店內(nèi)用餐的客戶進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查，共完成952份問卷，其中有效樣本889份，結(jié)果月亮蝦餅共獲826票支持，遙遙領(lǐng)先第2名檸檬清蒸魚的638票及蝦醬空心菜的624票。

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